Rebsorten: 80 % Prugnolo Gentile, 20 % Canaiolo Colorino und Merlot Alkoholgehalt: 13,5 %Trinktemperatur: 16 - 18 °CInhalt: 0,75 l
Als Dino Carletti vor 50 Jahren 22 Hektar Land rund um das schmucke Reinassaince - Städtchen Montepulcianoerwarb, war diese Investition zunächst eine Angelegenheit des Herzens.Dass die Azienda Poliziano heute zu den ersten Wein-Adressen der Toskana zählt, hätte er sich damals nicht träumen lassen.Doch mit übernahme des Betriebs ende 1980 brachte sein Sohn Federico alsdiplomierter Agrarwissenschaftler Erfahrungen im ökologischen Landbau aber auch eine ausgeprägteLeidenschaft für die Kunst des " Wein-Machens" ein.
Anspruchsvoller Wein für besondere Gelegenheiten, der am Besten zu schmackhaften Hauptspeisen (Kalb-und Rindfleisch sowie Wild) und gereiftem Käse passt.
Gambero Rosso: 3 Gläser