Rebsorte: 100 % Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 17 - 18 °C

Inhalt: 0,75 l

Der Großvater von Valerio und Renzo Giacosa stammt aus einer kleinbäuerlichen Familie aus der Gegend von Alba.
Nachdem er sich zunächst als Traubenhändler selbständig gemacht hatte, gründete er 1895 das heute sehr bekannte Piemonteser Weinhaus Giacosa Fratelli mit dem ersten Firmensitz in Borgonuovo di Neive.
Es folgten arbeitsreiche Jahre über mehrere Generatinonen, bis Giacosa sein heutiges Ansehen erreicht hatte.
Nun ist Maurizio Giacosa für das Weingut verantwortlich.
Neue Weinberge wurden gekauft und die Weine selbst werden von Jahr zu Jahr besser.                                       

Der Barolo ist der berühmteste und würdevollste Sohn eines großen Weinstocks:
der Nebbiolo. Der Anbau des Nebbiolo-Weinstocks im Gebiet Langa wurde bereits 1512 in den Statuten „Loci Murre“ erwähnt.

Farbe: ändert sich mit der Reifung von rubinrot zu granatrot
Duft: volle und persistente Aromen, blumig mit Erinnerung an die Rose, komplex bis hin zu Leder und Teer

Geschmack: trocken mit großzügigem Körper, harmonisch und samtig

Begleitet saftige Fleischgerichte und reifen Käse.