Rebsorte: 100 % Merlot
Alkoholgehalt: 13 %
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Inhalt: 0,75 l

Die Kellerei Tramin vereint in sich alle gebietsspezifischen Charaktereigenschaften:
den Zauber der Natur und ihre Reize sowie Präzision und Kreativität beim gemeinsamen Streben nach höchster und konstanter Qualität.
Die Kellerei Tramin ist eine der traditionsreichsten Kellereigenossenschaften Südtirols und hat ihren Sitz in Tramin an der Weinstraße.
Präsident ist Leo Tiefenthaler, Stephan Dezini ist Verwaltungsleiter, Willi Stürz technischer Leiter und Wolfgang Klotz der Marketing- und Verkaufsleiter.
Eigentümer der Kellerei sind 270 Weinbauern, die im Kleinraum Tramin, Auer, Neumarkt und Montan auf einer Gesamtfläche von etwa 230 Hektar. 

Der Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich und ist ein leicht herber Rotwein von granatrot- bis dunkelgranatroter Farbe. Im Geruch erinnert er leicht nach Gras und wilden Wein. Sein Geschmack ist vollmundig und herb, mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere.

Der Merlot kann besonders gut zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse serviert werden.