Rebsorten: , Cabernet-Sauvignon, Merlot und Sangiovese.
Alkoholgehalt: 14 %
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Inhalt: 0,75 l

Nur weinige Kilometer von Montepulciano entfernt und inmitten der typischen, sanften Hügel, liegt Le Capezzine, der Firmensitz dieses Weingutes in der südlichen Toscana.
Qualität ist nicht von vornherein vorhanden, sie entsteht Tag für Tag und über Jahre durch harte Arbeit kreativer und innovativer Menschen und natürlich in Anlehnung an Tradition und nicht zu übersehender Neigung zum Perfektionismus im positive Sinne.Das spürt wer mit Ettore und Alberto Falvo diskutiert oder durch Weinberge und Keller spaziert.Avignonesi hat viel für Aufwertung des Vino Nobile getan und ist auch ein Pionier für andere neue Weine aus Cabernet Sauvignon und Merlot und deren optimale Vinifizierung mit und ohne Holz.

Der Cantaloro IGT Toscana, ist ein würziger Wein, mit Duft von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren,
Zahlreichen Aromen und schönen Fruchtnuancen, kräfting und rund.

Dieser Wein ist ein guter Begleiter für Fleischgerichte, saftige Nudelgerichte, reifen Käse und gut gewürzte Vorspeisen.