Rebsorte: 100 % Nerello Mascalese
Alkoholgehalt: 13 %
Trinktemperatur: 8 - 11 °C
Inhalt: 0,75 l

Diego und Alberto Cusumano führen diesen mittelgroßen Betrieb, der in ganz Sizilien beste Weinlagen besitzt.Im Keller werden sie vom piemonteser Oenologen Mario Ronco unterstürzt, der unter anderem auch Acconero im Piemont betreut.
Cusumano zählt zu den führenden Betrieben in Sizilien.

"Die hochkarätigen Repräsentanten den neuen sizilianischen Weinszene." (Gambero Rosso)

Dieser herrlich frische und sehr fruchtige Rosato entsammt aus besten Weinbergen in einer Hohe von 700 Metern über dem Meer in der Ortschaft Ficuzza. - Hier herrscht perfektes Mikroklima.Tags über nicht zu heiß und abends kühlen frische Winde das Traubengut. Die Cusumanos entschlossen sich den Rosato aus Nerello Mascalese zu produzieren, denn er hat mehr Frische und Frucht. Als Nero d`Avola wäre er zu wuchtig und zu schwer geworden.

Wie gesagt, hier wollte man Frische und Eleganz.