Aalto Bodegas y Viñedos - Ein Juwel der Ribera del Duero
Aalto Bodegas y Viñedos, im Jahr 1999 von Mariano García und Javier Zaccagnini gegründet, zählt bereits nach wenigen Jahren zu den besten Kellereien der Ribera del Duero und heute zu den besten in ganz Spanien.
Der Ausdruck von Handwerkskunst und Erfahrung
Die Weine von Aalto verkörpern die volle Kraft der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo), die Einzigartigkeit der Ribera del Duero und das meisterhafte Handwerk eines Önologen wie Mariano García. An seiner Seite steht Javier Zaccagnini, der mit seiner unschätzbaren Erfahrung in der Weinwelt das Team vervollständigt.
Die Weinberge von Aalto
Aalto bewirtschaftet derzeit 110 Hektar alte Weinberge mit alten Klonen von Tinto Fino. Diese Weinberge liegen in sieben Gemeinden von Valladolid und Burgos und spiegeln die Vielfalt der Böden der Ursprungsregion wider.
Meisterhafte Weinherstellung und einzigartige Weine
Die Kellerei in Quintanilla de Arriba wurde mit dem Ziel entworfen, den Herstellungsprozess von Weinen, die für ihre Einzigartigkeit und Potenz hervorstechen, zu optimieren. Aalto und Aalto PS, die zwei einzigen Weine, die die Bodega herstellt, sind das Ergebnis einer akribischen Traubenselektion und einer respektvollen Behandlung des Rohstoffs.
